- DUNDEE
- DUNDEEDUNDEESituée à l’embouchure du Tay, à 15 kilomètres de la mer du Nord, Dundee était, avec 174 345 habitants en 1981, la quatrième ville d’Écosse. L’industrie du lin y est ancienne, mais la fortune de Dundee date de 1823, quand la Compagnie des Indes orientales y introduisit la filature et le tissage du jute importé du Bengale. Pendant un siècle, Dundee a été la capitale mondiale de l’industrie du jute, surtout pour la fabrication des sacs et du linoléum.Cette activité a beaucoup décliné, depuis 1930, avec l’introduction de nouvelles matières premières dans l’industrie de la sacherie et la concurrence des pays producteurs de jute. Ce déclin a été compensé par les progrès d’autres industries (chimique, mécanique, horlogère, électronique, alimentaire avec les célèbres confitures). Pourtant, le taux de chômage reste élevé et alimente un courant d’émigration vers l’Angleterre. Le port de Dundee sert de base à l’exploitation pétrolière offshore.
dundee [ dɶndi ] n. m.• 1901; altér. angl. dandy, d'apr. Dundee, port d'Écosse♦ Navire à voiles à deux mâts. ⇒ ketch.
● dundee nom masculin (de Dundee, nom propre) Bateau de pêche et de cabotage à deux mâts.⇒DUNDEE, subst. masc.Petit voilier à deux mâts (grand mât de cotre et mât d'artimon), souvent utilisé pour la pêche. Voilier gréé en dundee. Synon. ketch. Le jeune capitaine au long cours Mallier du Baty, parti pour tenter fortune avec son frère et trois matelots, sur un dundee de 40 tonneaux, aux îles Kerguelen (CHARCOT, Pourquoi Pas?, 1910, p. 37). Des dundees rongés par le sel (PEISSON, Parti Liverpool, 1932, p. 29).Prononc. :[dœndi]. Étymol. et Hist. 1900 dandy (Nouv. Lar. ill.); 1901, 6 févr. dundee (Figaro ds KEMNA, p. 176). Angl. dandy (dep. 1858 ds NED) d'orig. obscure, altéré en dundee, prob. d'apr. le grand port écossais, de même nom. Fréq. abs. littér. :7.ÉTYM. 1901, in Höfler; de l'angl. dandy, altéré d'après Dundee, port d'Écosse.❖♦ Navire à voiles à gréement de cotre aurique à tapecul, utilisé naguère pour la pêche. || Les dundees de Concarneau, de Groix, qui armaient au thon (avant la Deuxième Guerre mondiale et jusque vers 1950).0 Au courant plus loin vers Kindall, l'on aperçoit les « barges » en peine, cotres et dundees largués auprès, lourdes à verser…Céline, Guignol's band, p. 49.
Encyclopédie Universelle. 2012.
